Cours de cuisine marocaine

Apprendre à cuisiner les plats emblématiques du Maroc dans un riad de la médina de Fès est une expérience culturelle inoubliable. Le cours commence par une visite au marché pour sélectionner les ingrédients frais -- épices, légumes, viandes -- puis on prépare un repas complet : salade marocaine, tajine, couscous et pâtisseries. L'hôte partage ses secrets de famille transmis de génération en génération.