Coopératives d'Huile d'Argan

Au cœur de la forêt d'arganiers, Réserve de la Biosphère UNESCO, des coopératives féminines produisent de l'huile d'argan selon un processus artisanal ancestral. On assiste à chaque étape -- du cassage des noix au pressage de l'huile -- avec dégustation d'huile alimentaire dorée au goût de noisette et vente directe à prix juste. C'est aussi une rencontre avec des femmes artisanes dans une démarche de commerce équitable authentique et émancipatrice.