Coopératives d'Huile d'Argan

Au coeur de la foret d'arganiers, Reserve de la Biosphere UNESCO, des cooperatives feminines produisent de l'huile d'argan selon un processus artisanal ancestral. On assiste a chaque etape -- du cassage des noix au pressage de l'huile -- avec degustation d'huile alimentaire doree au gout de noisette et vente directe a prix juste. C'est aussi une rencontre avec des femmes artisanes dans une demarche de commerce equitable authentique et emancipatrice.